L'Officina del Gusto - Marina di Gioiosa Ionica, Città metropolitana di Reggio Calabria

Isabella P.

Che dire... quando siamo arrivati... dall' esterno non sapevo cosa aspettarmi ed invece.... Piacevolissima sorpresa, un ambiente intimo, rilassante. Il servizio molto discreto con il maître di sala davvero preciso e professionale.
Abbiamo ordinato dei ravioli di stracotto di magatello in crema di zafferano di Bivongi e gocce di liquirizia che vi invito assolutamente a provare ...sono spettacolari 😍(fate presto perché tra poco li toglieranno da menù 😭), e poi panino di pane arso con pesce spada pomodorini confit pesto ...e nella ricetta originale c'è il cacio cavallo che io non ho fatto mettere... È stata davvero una esperienza da ripetere. Lo chef è anche uscito in sala e come non ringraziarlo per l'amaro al Bergamotto aloe e finocchietto?
Ragazzi grazie ❤️❤️❤️ davvero un viaggio nel gusto del nostro territorio ma con quell' innovazione che ci vuole

Federica F.

Questo Locale così grazioso e accogliente merita molto più di 5 stelle!
Personale di sala e cucina TOP..
Abbiamo mangiato divinamente, tutto curato nei minimi particolari, assaporando la passione e la cura per ogni piatto..
Molto gradita la possibilità di assaggiare diversi tipi di oli aromatizzati.
Servizio di sala impeccabile, ottimi abbinamenti di vini e prosecco.
Locale super pulito, ordinato e luminoso.
Lo consiglio vivamente

Francesco B.

Ristorante minimale e di aspetto gradevole. Atmosfera piacevole e rilassante, servizio all’altezza della serata, cameriere elegante e molto gentile oltre che attento alle esigenze del cliente . Vino ottimo e giusto nel costo al tavolo, carni di livello e di produzione propria, cotte e presentate con ingredienti vegetali a contorno. Siamo rimasti soddisfatti in tutto, pertanto consiglio il locale L’officina del Gusto .

Massimiliano G.

Sono stato ospite a cena e ho mangiato con menu degustazione di pesce. Pietanze cucinate con cura e ingredienti a km 0. Menzione per l'acquerello con i gamberetti cucinato alla perfezione. Il pane, con diversi impasti, è preparato dallo chef e vi viene servito caldo su un vassoio da portata. Bella sorpresa gli olii d'oliva a km0 anch'essi, il sale grezzo in dotazione ad ogni tavolo. Personalmente ho degustato con il pane i tre disponibili : classico, aromatizzato al bergamotto e al peperoncino. Una tagliata di pesce spada l'ho condita con sale grezzo e olio al bergamotto e l'ho trovato un abbinamento molto interessante. Carta dei vini essenziale, ma con cantine calabresi comunque molto buone e prezzi assolutamente competitivi. Io ho abbinato la mia cena a tutto pasto con un Pecorello di Ferrocinto. Il locale è luminoso, romantico, molto curato ed essenziale, con il personale di sala gentile, premuroso, ma non invadente. Rapporto qualità prezzo alto soprattutto se siete abituati ai prezzi delle cene a base di pesce al Nord. Tornerò sicuramente a provare il loro menu di terra e i loro panini gourmet.

Anna G.

Locale piccolo ma accogliente perfetto per stare in tranquillità
Cibo veramente di ottima qualità e presentato altrettanto bene.
Ottima pasta fatta in casa e piccoli panini di impasto diverso fatti arrivare caldi
Bello anche l' assortimento di oli aromatizzati a km 0
Gentilissimo il ragazzo in sala
Consigliatissimo, torneremo sicuramente a provare la carne e le altre specialità😊

Lucia L.

Sono davvero contenta dell’esperienza. Ho cenato qui oggi, con mio marito, ordinando antipasto, filetto (io) fiorentina (mio marito), due calici di rosso. Gli ingredienti sono ben assortiti e di ottima qualità, il servizio e l’ambiente accurati, i prezzi competitivi. In questo locale si possono anche trovare prelibatezze di nicchia, per intenditori (basta assaggiare l’antipasto per capirlo).

Aurora B.

Locale veramente interessante vicino al lungo mare di gioiosa marina . Cibo di ottima qualità. Tutti i prodotti di loro produzione a partire dal pesce alla pasta fatta in casa veramente gustosi. Lo consiglio

Antonio M.

L'Officina del Gusto è un gioiello nascosto che vale assolutamente la pena scoprire. Si mangia veramente bene e l'ambiente è accogliente e senza pretese, perfetto per una serata rilassante.

La location è molto carina, curata nei dettagli e con un'atmosfera piacevole che ti fa sentire subito a tuo agio. Il cibo è davvero spaziale, un'esperienza culinaria che sorprende ad ogni boccone. I panini al pesce sono una vera delizia, freschi e saporiti, ma anche quelli di carne non sono da meno, con ingredienti di alta qualità e sapori ben bilanciati.

Anche gli antipasti di carne, in particolare le tartare, sono deliziosi e abbondanti, mentre gli antipasti di pesce non sono da meno, offrendo una varietà di sapori freschi e ricchi.

I prezzi sono davvero ultra convenienti, sembra di mangiare in un ristorante stellato senza spendere una fortuna. Il personale è gentile e disponibile, sempre pronto a consigliare il piatto giusto per soddisfare ogni palato.

Una nota speciale va al pane, che fanno loro, e agli oli fatti in casa, in particolare l'olio al bergamotto e l'olio al peperoncino, davvero buonissimi.

Non vedo l'ora di tornare per provare qualche primo o un secondo, che sono sicuro non mi deluderanno. Ristorante che consiglierò a parenti ed amici.

Insomma, l'Officina del Gusto è un ristorante dove si viene trattati bene e si può godere di ottimo cibo in un ambiente piacevole. Assolutamente consigliato!